|
|||||||||
| スコーンの話 紅茶を愛した二人の女王の話 チョコレートの話 パンケーキデーの話 イースターの話 結婚式の話 サーモンの話 ミルクティーの話 リンゴの話 クリスマスの話 St. Christophers Garden Home |
 |
||||||||
ふんわり さくさくっ スコーンは、イギリスの伝統的な紅茶の時間に欠かせないtea food(sweetsかな？)。 見た目はクッキーのようですが、そのホロッとして噛み応えのある味わいは 紅茶ととても合うのです。
基本的な食べ方としては、
ジャム、クロテッドクリームそしてスコーンの食感が相まって最高の気分になれます。 英国式の食べ方として"jam first"という言葉が示すように、 ジャムを先にのせてお召し上がりください。
でも、個人的には形式ばって食べなくていいかなって思います。 好きなように食べたらいい。 タテに割っても、クロテッドクリームを先にぬっても。 手で割ってカジュアルに口にほおりこんでも。 紅茶とスコーンのあるひと時を楽しめるなら、 それが一番美味しい食べ方だって思います。 ストロベリージャムとクロテッドクリームはもちろんですが、 おすすめなのは、スコーンとはちみつの組み合わせ。 バターを溶かしても美味しいです。 お好みの紅茶とあたたかいスコーンでのんびりする。 幸せ時間が流れます。 |
|||||||||
|
|
