赤色の秘密
世の中にはたくさんの色がある。
当然食べ物にもたくさんの色がある。
それぞれの色にはそれぞれの効能があるんです。
黒色の食べ物。
緑色の食べ物。
紫色の食べ物。
色んな色があるけれど、忘れちゃいけません赤い色。
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セントクリストファーガーデンで赤色の食べ物といえば、
スモークサーモン です。
セントクリストファーガーデンのスモークサーモンは、
添加物や保存料など一切使用していないので
変な臭みがありません。
本当に美味しいサーモンです!
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そのサーモン。
実は白身魚だって知ってました?
サーモンの赤色はカロチノイドの一種である
アスタキサンチンという色素によるものなんです。
さてさて、アスタキサンチンとはいったい何でしょう?
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アスタキサンチンは、活性酸素を除去する抗酸化力が
ビタミンEの1000倍と言われる程の物質。
活性酸素を除去すると・・・
*美肌・美白効果
*動脈硬化の予防
*心臓病の予防
*抗ガン作用
このような効果があります。
またアスタキサンチン以外にもこのような効果を発揮する
DHA(ドコサヘキサンエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)、
コラーゲン、ビタミン、ミネラルがたっぷり。
サーモンはとっても優秀なんです。
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健康な体づくりやお肌の美しさを保つこと、生活習慣病の予防の為にも
美味しいサーモンを食事に取り入れませんか? |